桃花饭

繁体：桃花飯
拼音：táo huā fàn
注音：ㄊㄠˊ ㄏㄨㄚ ㄈㄢˋ

词语解释

桃花饭[ táo huā fàn ]

⒈ 以梅红纸盛饭，润湿后去纸，搅拌和匀而成的一种红白相间的饭。

引证出处

⒈ 以梅红纸盛饭，润湿后去纸，搅拌和匀而成的一种红白相间的饭。

引宋 苏轼 《物类相感志·饮食》：“桃花饭：做饭了，以梅红纸盛之，溼后去纸和匀，则红白相间。”
清 黄遵宪 《新嘉坡杂诗》之九：“红熟桃花饭，黄封椰酒浆。”